Une recette pour les collations qui change un peu de l’ordinaire.
Cookies au citron
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
10 minutes
Ingrédients
- 100g de beurre à température ambiante
- 200g de farine
- 130g de sucre de canne
- 1 citron non traité
- 2 œufs
- 1 grosse cuillère à café de levure
Instructions
- Mélanger le sucre et les œufs intimement jusqu'à ce que le mélange mousse un peu. Ajouter le beurre fondu, les zestes du citron et le jus d'un demi citron.
- Incorporer la levure dans la farine et ajouter-les au tamis à la préparation précédente.
- Former des petits tas.
- Cuire dans un four préchauffé à 180° une dizaine de minutes.
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Ingrédients
Cookies
