Pour enlever la peau des noisettes, faire chauffer au four à 200° 10min. Les mixer finement en purée (cela peut prendre un certain temps). Pour l’onctuosité utilisez sur sucre impalpable, c’est mieux. Ajouter tous les ingrédients et mettre au blender, assez longtemps pour plus d’onctuosité. Voilà c’est trop facile.